Xef Pirata: Una sorpresa en Altea

Hace unas semanas decidimos unos amigos y yo el salir a comer fuera de Murcia y elegimos Altea como destino. 

Cuando pensamos en Altea, pensamos en tomar un buen arroz a pie de playa o disfrutar con un pescado de gran calidad. Pero no fue así a donde llegamos.

Gracias a la fortuna o a la suerte, encontramos en la parte alta de Altea, junto a su casco antiguo, un Gastrobar del cual desconocíamos todo sobre el: Xef Pirata.

Restaurante El Caldero, pionero en Madrid en arroces y cocina tradicional murciana

El restaurante El Caldero está situado en una de las zonas más castizas y culturales de Madrid, el barrio de Las Letras, en pleno centro de la capital. Inaugurado hace más de 40 años, este restaurante está especializado en cocina tradicional murciana, sobre todo arroces y pescados de temporada que traen directamente del puerto de Cabo De Palos.

La calidad de sus productos, que se adquieren directamente del asentador en Murcia (pescados de la costa, frutas y verduras de la huerta murciana), la cuidada elaboración de sus platos, especialmente los arroces, y el ambiente agradable y relajado, son los sellos distintivos de este restaurante, en el que te sentirás como en tu propia casa. El trato cercano, la situación y, claro está, su cocina, lo han convertido en un punto de encuentro muy frecuentado por políticos, actores y músicos nacionales e internacionales.

    Todas las semanas traen el género directamente del puerto de Cabo de Palos

TGB: The Good Burger

Hace unas semanas estuve probando una nueva cadena de hamburgueserías que esta arrancando su andadura, TGB: The Good Burger. Esta cadena que viene de la mano del Grupo Restalia (100 Montaditos y La Sureña) quiere o propone dar un paso mas allá en la elaboración de las hamburguesas y por eso quieren salirse del estereotipo "Fast Food" para este tipo de cadenas existentes.

I Día Internacional de la Cerveza Artesana Murciana

Hace unos días tuve la oportunidad de asistir a este evento que nos presento y prepararon Gastro Beer de la mano de Bar Taberna de Ideas.

En esta ocasión se presentaron 4 Cervezas 100% creadas en Murcia de forma artesanal. La presentación comenzó desde la cerveza más suave a la más fuerte para poder degustar cada una de ellas en su plenitud, para no perder ningún aspecto de cada una.

ENOMAR: La Fiebre de la Gastronomía Meditarránea

CARTAGENA ACOGE DEL 19 AL 27 DE JULIO EL FESTIVAL GASTRONÓMICO “ENOMAR”, QUE TRAERÁ AL CLUB DE REGATAS A TRES ESTRELLAS MICHELÍN

El evento incluye la celebración de una feria en el puerto los días 24, 25 y 26 de julio, así como encuentros con el vino, la cerveza artesana, el queso y el helado.

La ciudad de Cartagena acoge del 19 al 27 de julio el festival gastronómico “Enomar”, que traerá al restaurante La Curra del Real Club de Regatas de Cartagena a tres cocineros galardonas con una estrella Michelín: los españoles Iván Cerdeño, de ‘El Carmen de Montesión’ (Toledo) y Fran Martínez, de ‘Maralba’ (Almansa, Albacete), así como el alemán Bernd Knöller, de ‘Riff’ (Valencia).

Mi Circuito de Tapas

Hace ya unas semanas tuve la oportunidad de probar el Circuito de Tapas de Bilnea y Heineken y probé buenos platos. Fui acompañado de mis amigos de DBarras, otros bloggeros que se han metido en el mundo de la gastronomía porque si pagasen por comer, ellos serían ricos. 

Tía Carmen - Secreto a Voces

Tía Carmen - Croqueta de boletus

Empezamos en Tía Carmen con su "Secreto a Voces" una Focaccia con Secreto Iberico de Cerdo y Manzana. Un buen bocado, que entre lo crujiente de la Focaccia, lo dulce y acido de la Manzana y el sabor y textura tan suave del Secreto, lo hacia un gran bocado.

Restaurante Guerra&Paz

Anoche tuve la oportunidad de asistir con otros gastrobloggers (Chef&Chof, Meloso Gourmet, Cakes Cookies & Muffins, Contigo en la Playa y Revista Gastrónomo)a una cena en el Restaurante Guerra&Paz y todo de la mano de Roberto Fuentes (Eventos Gastrologos y Agencia de Comunicación All Line) y del cocinero y propietario del restaurante, Javier Tornel.

Foodie Gastrobar

Este sábado elegimos para ir a cenar Foodie Gastrobar. Ya que había estado el jueves participando en el Circuito de Tapas, lo probé y me quede con ganas de mas. Así que convencí a mis amigos para ir.

I Circuito de Tapas de Abenarabi

Hoy he tenido el placer de poder participar como jurado en el I Circuito de Tapas de Abenarabi, creado por Bilnea y Ciao Models.

El circuito de tapas encontramos 5 locales de la zona de Abenarabi y Juan Carlos I, que son: Foodie Gastrobar, New Candela, Cafetería Delfín, El Rincón de Pencho y El Tapeo Bar. Cada uno ofrece 2 tapas distintas. Todo este circuito tiene un precio de 10€ y conlleva 5 tapas y 5 bebidas, con lo que es un buen precio para degustar tapas de diferentes locales de una zona que esta apostando por el sector gastronómico.

Cenas de navidad...y no morir en el intento

En pocos días tendremos ya encima el mes de diciembre, o lo que es lo mismo: cenas y comidas de empresas, de amigos, de nochebuena, de navidad, de nochevieja...
Aquí empieza nuestros primeros quebraderos de cabeza, donde ir a comer o cenar; o que platos preparar para nochebuena, nochevieja o navidad.

VI Jornadas Gastronómicas Riojaemoción de Bodegas Altanza y Grupo Los Churrascos

Ayer se presentaron y comenzaron las VI Jornadas Gastronómicas de Bodegas Altanza de la Rioja con la Cocina Fusión y el Maridaje de José María.

Estas jornadas que empezaron ayer día 18 hasta el próximo domingo día 24, nos ofrecen por 34,90€, un menú compuesto por 6 platos y un postre, todo ello maridado con vinos de Bodegas Altanza. He de decir, que el menú es muy completo y no os quedareis con hambre, cosa importante hoy en día, donde miramos mucho más el Precio-Calidad.

Salón Parque de la Marquesa

Hoy os hablo de un bonito salón de celebraciones en el norte murciano y gracias a Eterna Princesa Prometida y su "alma mater", María Fernanda Pastor Caballero, que desde hace ya casi 1 año, se encarga de organizar todo tipos de eventos. 

Se trata del Salón Parque de la Marquesa, en la Carretera de Ulea a Archena, en el termino de Ulea.

Primero debemos destacar que se encuentra a pies del Valle de Ricote, una de las zonas con mas encanto de nuestra querida región y a tan solo 20 minutos de Murcia.

Este salón se divide en dos salones principales:
Las Caballerizas y el Salón Principal. En las Caballerizas hay lugar hasta 100 personas para banquetes y 300 para cócteles; mientras que el Salón Principal con capacidad para 300 personas en banquetes y 500 para cócteles.

Evento Gastronomico Top Tapa

Mañana os invito a que participéis en el evento gastronómico Top Tapa que se celebra en 609, en la céntrica Plaza de las Flores. 


El evento consistirá en la elección de la mejor tapa. El jurado se compone de un nutrido grupo de gastrobloggericos Murcianos (en mi blog podréis encontrar a todos los gastrobloggers que participan y sus blogs, aparte de todos los blog que hay en Murcia sobre gastronomía) de Murcia y la de la Revista Gastrónomo.

Se ofrecerá una de gustación de tapas de diferentes restaurantes como Vox Populi, Tiquismiquis, La Tienda de Susano, De3en3, Cuatrocientos o Ficus Bar, por solo 5€ ofrecemos 3 tapas, mas una cerveza y un vino. 

Coincidencias de la vida, el partido de España - Italia de la Copa Confederaciones se juega mañana a las 21:00h, por lo que contaremos con varias pantallas de televisión dentro del local, para poder animar a nuestra selección en un partido tan importante, mientras degustamos unas magnificas tapas.

Entre todos los asistentes, se sorteara una cena para dos personas en Restaurante Pura Cepa, para quién no lo ubique, se encuentra en la Plaza Cristo del Rescate, junto a la Plaza de San Juan.

Por cierto, para aseguraos que podéis participar, apuntaros en el Evento de Facebook. 

Y desde aquí quiero dar las gracias a Grupo Temporaneo y Plataforma de Modelos de Murcia, por haber tenido esta gran 
iniciativa.

Me despido animando a todo el mundo a que asista y pase un buen rato entre, buenas tapas, buena compañía y un evento único donde podréis conocer mas de  cerca a estos restaurantes y a nosotros los GastroBloggers.

¡Os esperamos mañana sin falta!