Crackers sin gluten
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Crackers con harina de garbanzo
Estos crackers sin gluten, elaborados con harina de garbanzo, son fáciles
de preparar, rápidos y están buenísimos. Mi r...
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Mostrando entradas con la etiqueta Chef&Chof. Mostrar todas las entradas
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miércoles, 22 de enero de 2014
Restaurante Guerra&Paz
Anoche tuve la oportunidad de asistir con otros gastrobloggers (Chef&Chof, Meloso Gourmet, Cakes Cookies & Muffins, Contigo en la Playa y Revista Gastrónomo)a una cena en el Restaurante Guerra&Paz y todo de la mano de Roberto Fuentes (Eventos Gastrologos y Agencia de Comunicación All Line) y del cocinero y propietario del restaurante, Javier Tornel.
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viernes, 10 de enero de 2014
GastroMurcia Propone
Después de algún tiempo recupero una "sección" que empecé en septiembre. Como era habitual os traigo 3 recomendaciones de restaurantes, bares, taperías, etc y 3 recetas que recomiendo siempre desde mi parecer.
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viernes, 29 de noviembre de 2013
I Circuito de Tapas de Abenarabi
Hoy he tenido el placer de poder participar como jurado en el I Circuito de Tapas de Abenarabi, creado por Bilnea y Ciao Models.
El circuito de tapas encontramos 5 locales de la zona de Abenarabi y Juan Carlos I, que son: Foodie Gastrobar, New Candela, Cafetería Delfín, El Rincón de Pencho y El Tapeo Bar. Cada uno ofrece 2 tapas distintas. Todo este circuito tiene un precio de 10€ y conlleva 5 tapas y 5 bebidas, con lo que es un buen precio para degustar tapas de diferentes locales de una zona que esta apostando por el sector gastronómico.
El circuito de tapas encontramos 5 locales de la zona de Abenarabi y Juan Carlos I, que son: Foodie Gastrobar, New Candela, Cafetería Delfín, El Rincón de Pencho y El Tapeo Bar. Cada uno ofrece 2 tapas distintas. Todo este circuito tiene un precio de 10€ y conlleva 5 tapas y 5 bebidas, con lo que es un buen precio para degustar tapas de diferentes locales de una zona que esta apostando por el sector gastronómico.
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martes, 19 de noviembre de 2013
VI Jornadas Gastronómicas Riojaemoción de Bodegas Altanza y Grupo Los Churrascos
Ayer se presentaron y comenzaron las VI Jornadas Gastronómicas de Bodegas Altanza de la Rioja con la Cocina Fusión y el Maridaje de José María.
Estas jornadas que empezaron ayer día 18 hasta el próximo domingo día 24, nos ofrecen por 34,90€, un menú compuesto por 6 platos y un postre, todo ello maridado con vinos de Bodegas Altanza. He de decir, que el menú es muy completo y no os quedareis con hambre, cosa importante hoy en día, donde miramos mucho más el Precio-Calidad.
Estas jornadas que empezaron ayer día 18 hasta el próximo domingo día 24, nos ofrecen por 34,90€, un menú compuesto por 6 platos y un postre, todo ello maridado con vinos de Bodegas Altanza. He de decir, que el menú es muy completo y no os quedareis con hambre, cosa importante hoy en día, donde miramos mucho más el Precio-Calidad.
martes, 9 de julio de 2013
Jornadas IX Gastronómicas del Cante de las Minas de La Unión.
Hoy os traigo uno de los platos fuertes del verano en la Región de Murcia. Se trata de las IX Jornadas Gastronómicas del Cante de las Minas de La Unión, ofrecido por Restaurante Los Churrascos, en el Algar. Como viene siendo habitual, desde hace 8 años, se ofrece durante 1 semana, se ofrece un menú-homenaje al nuestro festival mas internacional que tenemos, El Cante de Las Minas de la Unión.
Y como no podía ser de otro modo, a nuestro queridos "Gastrobloggericos Murcianos", los invitaron a la presentación de las jornadas y el menú que se ofrecerá durante las mismas.
miércoles, 26 de junio de 2013
Evento Gastronomico Top Tapa
Mañana os invito a que participéis en el evento gastronómico Top Tapa que se celebra en 609, en la céntrica Plaza de las Flores.

El evento consistirá en la elección de la mejor tapa. El jurado se compone de un nutrido grupo de gastrobloggericos Murcianos (en mi blog podréis encontrar a todos los gastrobloggers que participan y sus blogs, aparte de todos los blog que hay en Murcia sobre gastronomía) de Murcia y la de la Revista Gastrónomo.
Se ofrecerá una de gustación de tapas de diferentes restaurantes como Vox Populi, Tiquismiquis, La Tienda de Susano, De3en3, Cuatrocientos o Ficus Bar, por solo 5€ ofrecemos 3 tapas, mas una cerveza y un vino.
Coincidencias de la vida, el partido de España - Italia de la Copa Confederaciones se juega mañana a las 21:00h, por lo que contaremos con varias pantallas de televisión dentro del local, para poder animar a nuestra selección en un partido tan importante, mientras degustamos unas magnificas tapas.
Entre todos los asistentes, se sorteara una cena para dos personas en Restaurante Pura Cepa, para quién no lo ubique, se encuentra en la Plaza Cristo del Rescate, junto a la Plaza de San Juan.
El evento consistirá en la elección de la mejor tapa. El jurado se compone de un nutrido grupo de gastrobloggericos Murcianos (en mi blog podréis encontrar a todos los gastrobloggers que participan y sus blogs, aparte de todos los blog que hay en Murcia sobre gastronomía) de Murcia y la de la Revista Gastrónomo.
Se ofrecerá una de gustación de tapas de diferentes restaurantes como Vox Populi, Tiquismiquis, La Tienda de Susano, De3en3, Cuatrocientos o Ficus Bar, por solo 5€ ofrecemos 3 tapas, mas una cerveza y un vino.
Coincidencias de la vida, el partido de España - Italia de la Copa Confederaciones se juega mañana a las 21:00h, por lo que contaremos con varias pantallas de televisión dentro del local, para poder animar a nuestra selección en un partido tan importante, mientras degustamos unas magnificas tapas.
Entre todos los asistentes, se sorteara una cena para dos personas en Restaurante Pura Cepa, para quién no lo ubique, se encuentra en la Plaza Cristo del Rescate, junto a la Plaza de San Juan.
Por cierto, para aseguraos que podéis participar, apuntaros en el Evento de Facebook.
Y desde aquí quiero dar las gracias a Grupo Temporaneo y Plataforma de Modelos de Murcia, por haber tenido esta gran
iniciativa.
Me despido animando a todo el mundo a que asista y pase un buen rato entre, buenas tapas, buena compañía y un evento único donde podréis conocer mas de cerca a estos restaurantes y a nosotros los GastroBloggers.
¡Os esperamos mañana sin falta!
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viernes, 24 de mayo de 2013
Barra de Barras: Homenaje a Don Raimundo Gonzalez
El miércoles fue la presentación de la tercera y última jornada de Barra de Barras de Rincón de Pepe junto a Gastrologos. Y en esta ocasión se trata de un merecidisimo homenaje a uno de nuestros cocineros que más ha echo por la cocina murciana fuera de Murcia, hablamos de Raimundo Gonzalez, conocido por ser el cocinero de el Restaurante El Rincón de Pepe y después de su propio restaurante llamado como el, Restaurante Raimundo.
En esta ocasión el menú que nos ofrecen esta confeccionado sobre famosísimos platos de Raimundo, pero realizados por un grupo de los mejores fogones de Murcia.
Por ejemplo tenemos a Alfonso Egea, de Restaurante Entre Col y Col, Estrella Carrillo de Restaurante Santa Ana o el que es considerado el mejor pastelero de España, Andrés Mármol de la Confitería La Gloria.
Para concluir esta "Entrada homenaje" a uno de nuestros maestros de la cocina murciana, me queda decir que las jornadas empezaron ayer jueves día 23 de Mayo hasta el próximo domingo día 26 de Mayo, a un precio más que razonable de 30€ e incluye vino dentro del menú de la D.O de Alicante, "Laderas del Sequé", de Pinoso.
Os dejo las reseñas de nuestros gastrobloguers que tuvieron la oportunidad de degustar este magnifico menú el día de su presentación.
En esta ocasión el menú que nos ofrecen esta confeccionado sobre famosísimos platos de Raimundo, pero realizados por un grupo de los mejores fogones de Murcia.
Por ejemplo tenemos a Alfonso Egea, de Restaurante Entre Col y Col, Estrella Carrillo de Restaurante Santa Ana o el que es considerado el mejor pastelero de España, Andrés Mármol de la Confitería La Gloria.
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| Nuestros Gastrobloguers con el maestro Raimundo Gonzalez - Gastrologos |
Os dejo las reseñas de nuestros gastrobloguers que tuvieron la oportunidad de degustar este magnifico menú el día de su presentación.
¡Disfruten con este gran menu en homenaje a un maestro!
martes, 30 de abril de 2013
Nouve Boulevard por Chef&Chof
Como nos prometió Chef&Chof, aquí tenemos la esperada reseña sobre este nuevo restaurante en pleno centro de Murcia. Se trata de Nouve Boulevard.
![]() |
| Chef&Chof |
Este nueva "Taperia"-Restaurante, nos trae una amplia selección de platos muy elaborados, pero a precios populares.
He de decir que estuve el pasado viernes por consejo de Chef&Chof y la verdad que me gusto mucho este sitio.
El precio fue de 14€ por persona, con 3 entrantes, plato principal, unas cervezas y una botella de vino. La verdad que salimos encantado con este sitio.
¡Disfrutar de esta Reseña!
viernes, 26 de abril de 2013
Nueva Sección: GastroMurcia propone
Esta semana os propondremos 3 distintos para salir a comer o cenar.
Arrancamos con el primer restaurante, se trata de De3en3, una tapería en el centro de Murcia. Ahora mismo es de los sitios con más tirón y eso se refleja en su trato, calidad y el precio.
Aqui os dejo varias reseñas sobre De3en3:
![]() |
| TheMurciaList |
Aqui os dejo varias reseñas sobre De3en3:
| The MurciaList |
El segundo sitio es El Rincón de las Anas, otra taperia también en el centro de Murcia. Otro local con muy poco tiempo de vida pero que realmente esta teniendo una grandísima aceptación por todo el mundo.
Para mi su plato estrella es la hamburguesa de Angus, que esta especialmente buena.
Podeis leer estas reseñas para conocer mas sobre este local:
| Tiquismiquis |
Y tercero y última recomendación es Tiquismiquis, una nueva propuesta muy reciente en Murcia.
Nos trae una nueva forma de tapear, pero con cocina de autor y encima nos ofrece también una suculenta carta de Sushi.
Se divide en dos ambientes, la zona inferior es la zona de tapeo, mientras en el piso de arriba tenemos el japonés. Lo que hace aun mas especial a este sitio, es que la cocina la tienen directamente en la barra, así puedes ver como realizan los diferentes platos de su amplia carta.
Aun así, en la parte inferior se puede pedir también de la carta japonesa.
Unas cuantas reseñas donde podréis leer mas sobre este restaurante:
Hasta aquí las primeras recomendaciones de GastroMurcia, espero que disfruten de estas reseñas y sobre todo de estos restaurantes.
Y no me quiero olvidar dar las gracias a los Bloggers por el gran trabajo que realizan. ¡Gracias!
¡La semana que viene mas propuestas nuevas!
miércoles, 17 de abril de 2013
Nouve Boulevard por Chef&Chof
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| Chef&Chof |
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| Chef&Chof |
Es un sitio que no lleva mucho tiempo abierto y nos ofrece platos mas trabajados, pero con precios totalmente razonables.
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| Chef&Chof |
Mientras esperamos todos ansiosos la reseña de Chef&Chof, que nos guié un poco mas en como este nuevo sitio, os dejo unas fotos realizadas por el mismo.
martes, 16 de abril de 2013
Una buena opción para cenar por Chef&Chof
Me ha parecido buena idea y viendo la hora que es, poner la reseña realizada por Che&Chof, a Restaurante-Trattoria Mamma Roma
| Chef&Chof |
Viendo que es difícil elegir el mejor italiano de Murcia o la mejor pizzeria, este nuevo restaurante presenta su candidatura a serlo.
Disfrutar con esta entrada y espero que comenteis cual es para vosotros la mejor pizza y mejor italiano de Murcia.







