Crackers sin gluten
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Crackers con harina de garbanzo
Estos crackers sin gluten, elaborados con harina de garbanzo, son fáciles
de preparar, rápidos y están buenísimos. Mi r...
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Dulces Sin Azúcar: Alternativas saludables, Variedad de sabores, Ideales para dietas - Los dulces sin azúcar son una excelente alternativa para quienes desean disfrutar de un sabor dulce sin comprometer su salud. Con una variedad de sabores q...
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Leña Madrid. Las brasas x Dani García - Aprovechando una escapada a Madrid en el puente de la Constitución, fuimos a *"Leña"*, uno de los restaurantes de la capital que más tiempo llevábamos qu...
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HOJAS DE CARDO A LA VIZCAINA - Lo primero que vamos a hacer es lavar los tallos retirando las hebras duras de la parte exterior, cortando en trozos medianos. incorporamos los trozos e...
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Introducción al whisky japonés: Consejos para degustarlo como un experto - Elegancia, equilibrio, complejidad. No hay duda. Tanto si eres un gran conocedor como si apenas das tus primeros pasos en el universo del whisky japonés,...
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RISOTTO DE PERA Y GORGONZOLA - Los amantes de esta combinación están de enhorabuena con esta receta que sin duda se va a convertir en una de sus recetas favoritas. Si te gustan los ra...
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Pascualina casera. - * No te pierdas esta "Torta Pascualina", elaborada al estilo de Argentina y Uruguay. Muy sencilla de hacer y absolutamente irresistible. Acertadísima par...
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Brazo de trufa - El brazo de gitano es un básico de la repostería casera; un delicioso bizcocho enrollado que puede rellenarse de cuantos sabores, dulces o salados, se nos...
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Bizcocho de aguacate y chocolate sin huevo - [image: bizcocho de aguacate y chocolate sin huevo] Este bizcocho es de esos con trampa, si no le decís a vuestros comensales el ingrediente secreto ni l...
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Aperitivo: Mini Conos rellenos de PATE de POLLO - *con cebolla caramelizada y un toque de Pedro Ximenez* INGREDIENTES: 200 g. de pechuga de pollo asada o cocida. 1 cebolla mediana. 2 cucharadas de ac...
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Gnocchi de queso con caldo de queso y trufa - Para el reto de este mes desde Cookingt the Chef nos han propuesto cocinar recetas de un chef muy medíatico: Pepe Rodriguez. Nacido en Illescas (Toledo), P...
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GELT, la APP que te da dinero con tus tickets de compra - ¡Estaba deseando escribir esta publicación y contaros esto! Pero antes quería probarlo un tiempo y ver que realmente funciona y así poder contaros bien ...
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Marmitako de calamares - Creo que no exagero si digo que este *marmitako de calamares* es uno de los guisos que más nos ha gustado de los que hemos comido últimamente. Es una re...
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Cómo hacer congee casero. Gachas o porridge de arroz. Receta vegana - Hace un año nos propusimos en casa escribir un *ebook de desayunos saludables*, veinticinco recetas sin gluten ni lactosa (pincha aquí para verlo). In...
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Hamburguesa de lentejas de Tierra de Campos - La gente de la Indicación Geográfica Protegida "Lenteja de Tierra de Campos" seleccionó a unos cuantos blogueros gastronómicos para elaborar con su prod...
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“I WANT TO BREAK FREE” Del Gallo Blues - Herzkich willkommen! El restaurante Del Gallo Blues, para ampliar su variada oferta de música en directo, ha creado un show para las cenas del último sáb...
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Fideuá Rápida y Saludable - Hacer una fideuá, sin haberla planeado, puedo parecernos casi operación imposible. Pero con unas pequeñas ideas, la podréis hacer, siempre que os apetezc...
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BUNDT CAKE DE CHOCOLATE - Los ingredientes son: -400gr de harina -250gr de chocolate -250ml de aceite -100gr de azúcar blanca -100gr de azúcar moreno -250ml de leche -1 sobre de lev...
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LA HAMBURGUESA ROCKERA - En esta ocasión vamos a hacer una entrada de un sitio en nuestra tercera visita. Las veces anteriores el local estaba lleno y la noche que fuimos había poc...
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Hamburguesas al estilo de El Burguer Tiquis - A veces me preguntan donde ir a comer una buena hamburguesa y aunque me gustan algunas de las franquicias americanas que tenemos en Murcia,siempre apuesto ...
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AlPan Pan Bar (La Alberca, Murcia) - El restaurante que hoy nos ocupa entra dentro de ese conjunto, tan en boca últimamente, de nuevos locales regentados por jóvenes cocineros, sobradamente pr...
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Angel Food Cake de chocolate - Si hay un bizcocho que siempre es un éxito, lo lleve donde lo lleve, es el Angel Food Cake de chocolate. En muchas ocasiones me piden la receta, pero en...
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Portú 2008 - 60 vinos de Monastrell FEI (Fundamentales, Emocionantes e Imprescindible) Arrebatadora Expresividad Bodegas Luzón D.O Jumilla Precio aproximado: 17€ Monas...
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la fiesta del sándwich - quién no ha hecho nunca un sándwich?! hoy os voy a proponer varios que hago a menudo y me gustaría que quien se anime me diga los que suele hacer y así aum...
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Una experiencia, nueva y super divertida - El otro día, fui a pasar la mañana con una chica encantadora que se llama Maria Dolores Baro. Tiene un programa de cocina en el canal de televisión regional...
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Tarta de hojaldre, merengue y crema. - Hoy es...... SANTA FELICIA, y que es lo que tiene que sea el santo de una misma, que te puedes hacer la tarta que más te gusta, sin pensar si le gustará a ...
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TORTILLA DE PATATAS Y AJOS TIERNOS - Hay gente que te deja huella, que forma parte de tu vida, y de los que te acuerdas siempre. La mía está plagada de huellas de gente maravillosa, hombres...
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miércoles, 22 de enero de 2014
Restaurante Guerra&Paz
Anoche tuve la oportunidad de asistir con otros gastrobloggers (Chef&Chof, Meloso Gourmet, Cakes Cookies & Muffins, Contigo en la Playa y Revista Gastrónomo)a una cena en el Restaurante Guerra&Paz y todo de la mano de Roberto Fuentes (Eventos Gastrologos y Agencia de Comunicación All Line) y del cocinero y propietario del restaurante, Javier Tornel.
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