GastroMurcia Propone

Después de algún tiempo recupero una "sección" que empecé en septiembre. Como era habitual os traigo 3 recomendaciones de restaurantes, bares, taperías, etc y 3 recetas que recomiendo siempre desde mi parecer.

I Circuito de Tapas de Abenarabi

Hoy he tenido el placer de poder participar como jurado en el I Circuito de Tapas de Abenarabi, creado por Bilnea y Ciao Models.

El circuito de tapas encontramos 5 locales de la zona de Abenarabi y Juan Carlos I, que son: Foodie Gastrobar, New Candela, Cafetería Delfín, El Rincón de Pencho y El Tapeo Bar. Cada uno ofrece 2 tapas distintas. Todo este circuito tiene un precio de 10€ y conlleva 5 tapas y 5 bebidas, con lo que es un buen precio para degustar tapas de diferentes locales de una zona que esta apostando por el sector gastronómico.

VI Jornadas Gastronómicas Riojaemoción de Bodegas Altanza y Grupo Los Churrascos

Ayer se presentaron y comenzaron las VI Jornadas Gastronómicas de Bodegas Altanza de la Rioja con la Cocina Fusión y el Maridaje de José María.

Estas jornadas que empezaron ayer día 18 hasta el próximo domingo día 24, nos ofrecen por 34,90€, un menú compuesto por 6 platos y un postre, todo ello maridado con vinos de Bodegas Altanza. He de decir, que el menú es muy completo y no os quedareis con hambre, cosa importante hoy en día, donde miramos mucho más el Precio-Calidad.

Pampaneo: Tapas & Pinchos por The Murcialist

Hoy os traigo una reseña de The Murcialist, se trata de Pampaneo: Tapas & Pinchos.
Este nuevo local lo encontramos situado junto a la Plaza de las Flores, donde estaba antes Madre de Dios.

Pampaneo abrió hace muy pocas semanas y esta teniendo una gran acogida. Como su propio nombre indica, su cocina se basa en tapas y pinchos de todos los tipos.

Carlotina - The Murcialist

Tenemos desde los montaditos más tradicionales a pinchos y tapas con toques mas modernos. Como por ejemplo esta Carlotina, que es una especie de fondue de varios tipos de quesos sobre una salsa de tomate confitado. Muy bueno la verdad.

Restaurante italiano Luigi por The Murcialist

Hoy os traigo uno de mis italianos preferidos de toda la región, Restaurante Luigi, en La Manga Club. 

Como tuve la suerte de ir con Miguel Ángel de The Murcialist y la verdad que me quede encantado con la comida, servicio y localización.

Jornadas IX Gastronómicas del Cante de las Minas de La Unión.

Hoy os traigo uno de los platos fuertes del verano en la Región de Murcia. Se trata de las IX Jornadas Gastronómicas del Cante de las Minas de La Unión, ofrecido por Restaurante Los Churrascos, en el Algar. 

Como viene siendo habitual, desde hace 8 años, se ofrece durante 1 semana, se ofrece un menú-homenaje al nuestro festival mas internacional que tenemos, El Cante de Las Minas de la Unión.

Y como no podía ser de otro modo, a nuestro queridos "Gastrobloggericos Murcianos", los invitaron a la presentación de las jornadas y el menú que se ofrecerá durante las mismas.

Evento Gastronomico Top Tapa

Mañana os invito a que participéis en el evento gastronómico Top Tapa que se celebra en 609, en la céntrica Plaza de las Flores. 


El evento consistirá en la elección de la mejor tapa. El jurado se compone de un nutrido grupo de gastrobloggericos Murcianos (en mi blog podréis encontrar a todos los gastrobloggers que participan y sus blogs, aparte de todos los blog que hay en Murcia sobre gastronomía) de Murcia y la de la Revista Gastrónomo.

Se ofrecerá una de gustación de tapas de diferentes restaurantes como Vox Populi, Tiquismiquis, La Tienda de Susano, De3en3, Cuatrocientos o Ficus Bar, por solo 5€ ofrecemos 3 tapas, mas una cerveza y un vino. 

Coincidencias de la vida, el partido de España - Italia de la Copa Confederaciones se juega mañana a las 21:00h, por lo que contaremos con varias pantallas de televisión dentro del local, para poder animar a nuestra selección en un partido tan importante, mientras degustamos unas magnificas tapas.

Entre todos los asistentes, se sorteara una cena para dos personas en Restaurante Pura Cepa, para quién no lo ubique, se encuentra en la Plaza Cristo del Rescate, junto a la Plaza de San Juan.

Por cierto, para aseguraos que podéis participar, apuntaros en el Evento de Facebook. 

Y desde aquí quiero dar las gracias a Grupo Temporaneo y Plataforma de Modelos de Murcia, por haber tenido esta gran 
iniciativa.

Me despido animando a todo el mundo a que asista y pase un buen rato entre, buenas tapas, buena compañía y un evento único donde podréis conocer mas de  cerca a estos restaurantes y a nosotros los GastroBloggers.

¡Os esperamos mañana sin falta!

Taberna Las Jarras por The MurciaList

The MurciaList

Arrancamos la semana con una de las últimas reseñas de The MurciaList, se trata de una de las tabernas mas famosas y con mas solera de nuestra ciudad, hablamos de Taberna Las Jarras.

Esta taberna tiene como bandera una de las tapas con mas historia y mas imitadas de toda Murcia  se trata de Los Reclutas. Es un bocadillo pequeño, relleno de magra, todo eso frito y encima una salsa de tomate extra picante, la cual es el secreto de esta ancestral tapa, lo que hace que necesites una buena cerveza fría para poder tomarte la tapa. Aun así es una recomendación obligatoria el pedir esta tapa si vais a esta taberna.

The MurciaList

Como anécdota, gracias a The MurciaList por el dato, cada años se celebra un concurso para ver quien come mas reclutas y el del año pasado se comió 34 reclutas, todo un logro para mi, ya que 2 voy mas que sobrado.

Y hasta aquí puedo leer, si queréis saber mas acerca de este sitio no dudéis en consultar la reseña que The MurciaList ha realizado de esta famosísima y prestigiosa "catedral del picoteo  murciano".

¡A Disfrutar!

Barra de Barras: Homenaje a Don Raimundo Gonzalez

El miércoles fue la presentación de la tercera y última jornada de Barra de Barras de Rincón de Pepe junto a  Gastrologos. Y en esta ocasión se trata de un merecidisimo homenaje a uno de nuestros cocineros que más ha echo por la cocina murciana fuera de Murcia, hablamos de Raimundo Gonzalez, conocido por ser el cocinero de el Restaurante El Rincón de Pepe y después de su propio restaurante llamado como el, Restaurante Raimundo.

En esta ocasión el menú que nos ofrecen esta confeccionado sobre famosísimos platos de Raimundo, pero realizados por un grupo de los mejores fogones de Murcia.
Por ejemplo tenemos a Alfonso Egea, de Restaurante Entre Col y Col, Estrella Carrillo de Restaurante Santa Ana o el que es considerado el mejor pastelero de España, Andrés Mármol de la Confitería La Gloria.

Nuestros Gastrobloguers con el maestro Raimundo Gonzalez - Gastrologos

Para concluir esta "Entrada homenaje" a uno de nuestros maestros de la cocina murciana, me queda decir que las jornadas empezaron ayer jueves día 23 de Mayo hasta el próximo domingo día 26 de Mayo, a un precio más que razonable de 30€ e incluye vino dentro del menú de la D.O de Alicante, "Laderas del Sequé", de Pinoso.


Os dejo las reseñas de nuestros gastrobloguers que tuvieron la oportunidad de degustar este magnifico menú el día de su presentación.

The MurciaList

Chupa la Gamba

Las María Cocinillas

Chef&Chof

Pío Recetas

Cuchillo y Tenedor

¡Disfruten con este gran menu en homenaje a un maestro!

GastroMurcia Propone

Por tercera semana consecutiva os aconsejamos tres restaurantes donde poder ir este fin de semana a cenar o comer.

Empezamos por un restaurante doble. Es el mismo restaurante y la misma carta, pero en dos localizaciones distintas aunque muy cerca la una de la otra. Me refiero a La Bernarda y María Sarmiento.

Comiendo por Murcia

Estos restaurantes nos ofrecen una gran variedad de entrantes,así como de platos para compartir como bombiches, barcas, ensaladas y revueltos. Y una gran variedad de montaditos.
Y también tienen una gran cantidad de postres.

La calidad/precio de este sito es muy buena, ya que por unos 12€ por persona, podemos cenar muy bien.

Un consejo que os doy, es el reservar por adelantado, ya que siempre están los dos locales llenos y eso es otro signo de como es el sitio.

Os dejo el enlace de la reseña que hizo Comiendo por Murcia de este restaurante.







El segundo restaurante es Pura Cepa, en la Plaza Cristo del Rescate, detrás de la Plaza de San Juan.

Este restaurante nos ofrece platos de cocina mediterranea, pero con un toque actual lo que lo hace muy interesante. Hay que destacar sobre todo dos platos: el primero es la Croqueta de Gamba Roja; y segundo y por recomendación de Miss Sandía, la Berenjena Rellena.

Es cierto que el precio es un poco elevado, ya que por persona son entre 20 y 30€, pero merece la pena, ya que nos ofrece una gran cocina y de mucha calidad. 

Así que no dudéis en visitarlo. Aquí os dejo la reseña realizada por Miss Sandía, donde nos detalla por completo este restaurante.

The MurciaList

Y tercera y última recomendación de esta semana es One Living Bar. Lo encontramos en la Avenida Juan Carlos I, junto a las oficinas de Cajamurcia.

Este local nos ofrece una selección de platos internacionales, como Sushi, Kobe o platos Thai. Y encontramos una selección de entrantes de lo mas murciano, como Marineras, Caballitos o Mojama con Hueva y Almendras.

Uno de sus puntos fuertes es la gran terraza que tienen, que lo hace un lugar idóneo para poder tomar después de comer o cena, una copa o cocktail. 

One Living Bar

Volviendo a la comida, he de decir que la calidad es muy buena y las cantidades son correctas. El precio ronda entre 15 y 20€, que es un precio muy razonable.
Os dejo una imagen de la carta actualizada del local

Os dejo la reseña realizada por The MurciaList sobre este local para descubrir mas sobre el.

¡Disfruten con estas tres nuevas propuestas!

P.D. ¡Gracias a los GastroBloggers por el trabajo que realizan!

GastroMurcia Propone

Para este fin de semana, os proponemos 3 nuevos sitios donde ir a comer o cenar.

Esta semana como novedad incluiremos alguna receta de nuestros bloggers.

Malena Gastrobar

Empezamos con Malena RestoBar, otro nuevo restaurante en el centro de Murcia, mas exactamente en la Plaza Puxmarina, detrás de Plaza Cardenal Belluga.

Nos encontramos con un nuevo concepto de cocina, ya que nos ofrece una mezcla de comida italiana y Argentina pero apostando por la cocina creativa.

Aquí tenéis una reseña sobre este local:

• The MurciaList   

Continuamos con otro local que ya lleva tiempo en Murcia y que me parece uno de los sitios mas sorprendentes que tenemos en nuestra ciudad. 

Se trata de Al Rojo Vivo, ellos se denominan Urban Fast Gourmet, yo los denomino hamburguesas gourmets a precios fast food.

Este sitio nos ofrece una gran selección de hamburguesas gourmets y con una materia prima de calidad. 

El precio es lo mas sorprendente es que por unos 10-12€ podemos cenar muy muy bien.

Este sitio lo aconsejo a todo aquellos que no les va la comida fast food y si las hamburguesas y para aquellos que os encanten las hamburguesas.

Aquí os dejo una reseña para ver más sobre este fantástico sitio:

• Chupa la Gamba

Y para cerrar os dejo una de las nuevas aperturas en Murcia, se trata de un nuevo japonés que viene de la mano de Enso Sushi, es Moshi Moshi.

Este nuevo japonés mantiene la calidad que nos ofrecen en Enso Sushi pero a precios mas populares.

Es cierto que perdemos ciertos platos que podemos encontrar en Enso Sushi, pero eso hace más interesante esta nueva propuesta.

Moshi Moshi

Os dejo unas reseñas sobre este nueva propuesta para que podáis comprobar mas a fondo como es:

• Blog Gastronómico de Sergio Gallego
• Grasaffinity

Y para terminar esta nueva entrada os dejo con varias recetas para este finde o cuando queráis.

Las Maria Cocinillas

Empezamos con un nueva receta de Las María Cocinillas, se trata de Pollo al Curry. 

Esta receta es una idea original y rápida de probar nuevos platos. 

Otra receta que os proponemos es la de estas riquísimas galletas de Cakes Cookies and Muffins. 

Son como la "chips ahoy" de toda la vida, pero totalmente artesanales con lo que tenemos una ventaja, ya que podemos ponerle todas las pepitas de chocolate que queramos (que yo le pondría mas pepitas que harina xD)

Aquí os dejo la reseña de la receta: Chip Cookies.

Y por último os dejo una receta de Vegetal...y Tal. Es receta es Lasaña de Espinacas, una magnifica manera de tomar verduras. 

Me parece una gran receta para toda la familia. 

Vegetal...y tal

Os aconsejo a todo el mundo a probar esta receta, ya que os sorprenderá el sabor y os sabra a poco al final.

¡Espero que disfruten con estas sabrosa entrada!

Nueva Sección: GastroMurcia propone

Esta semana os propondremos 3 distintos para salir a comer o cenar.

TheMurciaList

Arrancamos con el primer restaurante, se trata de De3en3, una tapería en el centro de Murcia. Ahora mismo es de los sitios con más tirón y eso se refleja en su trato, calidad y el precio.

Aqui os dejo varias reseñas sobre De3en3:

• Con Delantal y Tacones
• The MurciaList
• Chef&Chof 

The MurciaList

El segundo sitio es El Rincón de las Anas, otra taperia también en el centro de Murcia. Otro local con muy poco tiempo de vida pero que realmente esta teniendo una grandísima aceptación por todo el mundo. 

Para mi su plato estrella es la hamburguesa de Angus, que esta especialmente buena.

Podeis leer estas reseñas para conocer mas sobre este local:

• The MurciList
• Chupa la Gamba

Tiquismiquis 

Y tercero y última recomendación es Tiquismiquis, una nueva propuesta muy reciente en Murcia. 

Nos trae una nueva forma de tapear, pero con cocina de autor y encima nos ofrece también una suculenta carta de Sushi.

Se divide en dos ambientes, la zona inferior es la zona de tapeo, mientras en el piso de arriba tenemos el japonés. Lo que hace aun mas especial a este sitio, es que la cocina la tienen directamente en la barra, así puedes ver como realizan los diferentes platos de su amplia carta.

Aun así, en la parte inferior se puede pedir también de la carta japonesa.

Unas cuantas reseñas donde podréis leer mas sobre este restaurante:

• Chupa la Gamba
• The MurciaList

Hasta aquí las primeras recomendaciones de GastroMurcia, espero que disfruten de estas reseñas y sobre todo de estos restaurantes.

Y no me quiero olvidar dar las gracias a los Bloggers por el gran trabajo que realizan. ¡Gracias!

¡La semana que viene mas propuestas nuevas!

Homenaje Restaurante La Marimorena en su 2º Aniversario

The MurciaList

Coincidiendo con el 2º Aniversario de Restaurante La Marimorena y aprovechando una gran reseña de The MurciaList, queremos darle un pequeño homenaje a este Restaurante que en tan poco tiempo es uno de los sitios de referencia de la nueva gastronomía murciana.

Destacar por último y aprovechando la reseña de The MurciList, hablar de su cocinera Juana Ruiz, que aparte de venir de una familia de gran tradición gastronomica murciana como es la Venta El Pereton, estuvo durante  años en la Cocina del Restaurante El Bulli, del aclamado Ferran Adrià.

Espero que sigan muchos años mas y al mismo nivel.

De Caldero con The MurciaList en Restaurante Katy

Que mejor opción para empezar esta epoca estival que con un buen caldero. Pues esta reseña de TheMurciaList nos muestra una de sus ultimas entradas el mejor caldero de Cabo de Palos para él.

TheMurciaList

Personalmente para mi puede que también sea el mejor, aunque, el que hacen en el Restaurante El Faro, tampoco anda demasiado lejos.

Espero que disfrutéis con la entrada de TheMurciaList.