I Día Internacional de la Cerveza Artesana Murciana

Hace unos días tuve la oportunidad de asistir a este evento que nos presento y prepararon Gastro Beer de la mano de Bar Taberna de Ideas.

En esta ocasión se presentaron 4 Cervezas 100% creadas en Murcia de forma artesanal. La presentación comenzó desde la cerveza más suave a la más fuerte para poder degustar cada una de ellas en su plenitud, para no perder ningún aspecto de cada una.

Mi Circuito de Tapas

Hace ya unas semanas tuve la oportunidad de probar el Circuito de Tapas de Bilnea y Heineken y probé buenos platos. Fui acompañado de mis amigos de DBarras, otros bloggeros que se han metido en el mundo de la gastronomía porque si pagasen por comer, ellos serían ricos. 

Tía Carmen - Secreto a Voces

Tía Carmen - Croqueta de boletus

Empezamos en Tía Carmen con su "Secreto a Voces" una Focaccia con Secreto Iberico de Cerdo y Manzana. Un buen bocado, que entre lo crujiente de la Focaccia, lo dulce y acido de la Manzana y el sabor y textura tan suave del Secreto, lo hacia un gran bocado.

Restaurante Guerra&Paz

Anoche tuve la oportunidad de asistir con otros gastrobloggers (Chef&Chof, Meloso Gourmet, Cakes Cookies & Muffins, Contigo en la Playa y Revista Gastrónomo)a una cena en el Restaurante Guerra&Paz y todo de la mano de Roberto Fuentes (Eventos Gastrologos y Agencia de Comunicación All Line) y del cocinero y propietario del restaurante, Javier Tornel.

I Circuito de Tapas de Abenarabi

Hoy he tenido el placer de poder participar como jurado en el I Circuito de Tapas de Abenarabi, creado por Bilnea y Ciao Models.

El circuito de tapas encontramos 5 locales de la zona de Abenarabi y Juan Carlos I, que son: Foodie Gastrobar, New Candela, Cafetería Delfín, El Rincón de Pencho y El Tapeo Bar. Cada uno ofrece 2 tapas distintas. Todo este circuito tiene un precio de 10€ y conlleva 5 tapas y 5 bebidas, con lo que es un buen precio para degustar tapas de diferentes locales de una zona que esta apostando por el sector gastronómico.

VI Jornadas Gastronómicas Riojaemoción de Bodegas Altanza y Grupo Los Churrascos

Ayer se presentaron y comenzaron las VI Jornadas Gastronómicas de Bodegas Altanza de la Rioja con la Cocina Fusión y el Maridaje de José María.

Estas jornadas que empezaron ayer día 18 hasta el próximo domingo día 24, nos ofrecen por 34,90€, un menú compuesto por 6 platos y un postre, todo ello maridado con vinos de Bodegas Altanza. He de decir, que el menú es muy completo y no os quedareis con hambre, cosa importante hoy en día, donde miramos mucho más el Precio-Calidad.

Salón Parque de la Marquesa

Hoy os hablo de un bonito salón de celebraciones en el norte murciano y gracias a Eterna Princesa Prometida y su "alma mater", María Fernanda Pastor Caballero, que desde hace ya casi 1 año, se encarga de organizar todo tipos de eventos. 

Se trata del Salón Parque de la Marquesa, en la Carretera de Ulea a Archena, en el termino de Ulea.

Primero debemos destacar que se encuentra a pies del Valle de Ricote, una de las zonas con mas encanto de nuestra querida región y a tan solo 20 minutos de Murcia.

Este salón se divide en dos salones principales:
Las Caballerizas y el Salón Principal. En las Caballerizas hay lugar hasta 100 personas para banquetes y 300 para cócteles; mientras que el Salón Principal con capacidad para 300 personas en banquetes y 500 para cócteles.

Jornadas IX Gastronómicas del Cante de las Minas de La Unión.

Hoy os traigo uno de los platos fuertes del verano en la Región de Murcia. Se trata de las IX Jornadas Gastronómicas del Cante de las Minas de La Unión, ofrecido por Restaurante Los Churrascos, en el Algar. 

Como viene siendo habitual, desde hace 8 años, se ofrece durante 1 semana, se ofrece un menú-homenaje al nuestro festival mas internacional que tenemos, El Cante de Las Minas de la Unión.

Y como no podía ser de otro modo, a nuestro queridos "Gastrobloggericos Murcianos", los invitaron a la presentación de las jornadas y el menú que se ofrecerá durante las mismas.

Barra de Barras: Homenaje a Don Raimundo Gonzalez

El miércoles fue la presentación de la tercera y última jornada de Barra de Barras de Rincón de Pepe junto a  Gastrologos. Y en esta ocasión se trata de un merecidisimo homenaje a uno de nuestros cocineros que más ha echo por la cocina murciana fuera de Murcia, hablamos de Raimundo Gonzalez, conocido por ser el cocinero de el Restaurante El Rincón de Pepe y después de su propio restaurante llamado como el, Restaurante Raimundo.

En esta ocasión el menú que nos ofrecen esta confeccionado sobre famosísimos platos de Raimundo, pero realizados por un grupo de los mejores fogones de Murcia.
Por ejemplo tenemos a Alfonso Egea, de Restaurante Entre Col y Col, Estrella Carrillo de Restaurante Santa Ana o el que es considerado el mejor pastelero de España, Andrés Mármol de la Confitería La Gloria.

Nuestros Gastrobloguers con el maestro Raimundo Gonzalez - Gastrologos

Para concluir esta "Entrada homenaje" a uno de nuestros maestros de la cocina murciana, me queda decir que las jornadas empezaron ayer jueves día 23 de Mayo hasta el próximo domingo día 26 de Mayo, a un precio más que razonable de 30€ e incluye vino dentro del menú de la D.O de Alicante, "Laderas del Sequé", de Pinoso.


Os dejo las reseñas de nuestros gastrobloguers que tuvieron la oportunidad de degustar este magnifico menú el día de su presentación.

The MurciaList

Chupa la Gamba

Las María Cocinillas

Chef&Chof

Pío Recetas

Cuchillo y Tenedor

¡Disfruten con este gran menu en homenaje a un maestro!

Homenaje Restaurante La Marimorena en su 2º Aniversario

The MurciaList

Coincidiendo con el 2º Aniversario de Restaurante La Marimorena y aprovechando una gran reseña de The MurciaList, queremos darle un pequeño homenaje a este Restaurante que en tan poco tiempo es uno de los sitios de referencia de la nueva gastronomía murciana.

Destacar por último y aprovechando la reseña de The MurciList, hablar de su cocinera Juana Ruiz, que aparte de venir de una familia de gran tradición gastronomica murciana como es la Venta El Pereton, estuvo durante  años en la Cocina del Restaurante El Bulli, del aclamado Ferran Adrià.

Espero que sigan muchos años mas y al mismo nivel.

Barra de Barras con Senén González por Pio Recetas

Aprovechando que Pío Recetas ha incluido en su blog una gran  reseña del evento que fueron ayer varios de los bloggers que podéis ver en este blog, quería hacer mención a dicho evento.

Se trata de la 2ª cita Barra de Barras que realiza el Restaurante Rincón de Pepe, y esta vez cuenta con el cocinero Senén González, del que dicen que tiene la mejor tortilla de patas de España.

Pío Recetas - La famosa Tortilla de patatas de Senén González.

Presenta un menú con 7 tapas, entre ellas su famosa tortilla de patatas, y la cata de vinos de Bodegas Artadi. Y el precio ronda los 25-30€, que para mi es un precio razonable probando un menu tan extenso y de un gran cocinero.

Lo ultimo que me queda decir es que este menú esta disponible del 18 al 21 de Abril en la Barra del Rincón de Pepe.

Bubble Tea: La bebida de moda

Como ya pusiera Grasaffinity en su blog hace unos día, esta bebida taiwanesa esta de moda en todo el mundo y ahora tenemos la oportunidad de encontrarlo en Murcia. Se llama Nanai Bubble Tea, se encuentra en la calle Platería de Murcia.

Nanai Bubble -Tea

Tenemos dos grandes reseñas de este sitio, una de Grasaffinity y otra de Chupa la Gamba, ambas nos hablan de lo que les ha gustado este tipo de bebida.

Y ahora Oferplan, nos pone esta oferta que ya si que es imposible no ir a probar esta bebida que esta triunfando en todo el mundo.